Bij Bak’m kun je op vrijdag en zaterdag de hele dag ons gezonde oerbrood aanvullen met een super gezonde soep, salade of groentespread.
Voor 12 en 13 mei staat op het menu:
Romige pastinaak-zoete aardappel soep
Komkommer venkel sinaasappel salade met amandeldressing
Pompoen humus
Het menu wisselt per week. Te verkrijgen in grote of kleine beker.
Grote beker soep voor 2 p: 10,90 euro
Kleine beker soep voor 1 p: 5,90 euro
Grote beker salade voor 2 p: 10,90 euro
Kleine beker salade voor 1 p: 5,90 euro
Halve kleine beker: 5,50 euro
Samen met ons oerbrood heb je een complete maaltijd waar alle energie in zit die je nodig hebt. Voor de ‘Plantaardige take away’ gebruiken we groente van de kwekerij de Duin Tuin uit Heemskerk. De smaakmakers zoals miso, bonen, rijst e.d. halen we bij Tampopo uit Egmond. Lekker lokaal!
Chefkok Valentina laat zich leiden in haar keuzes door de seizoenen en het weer. En ze maakt gebruik van inzichten uit de macrobiotische keuken. Het resultaat is overheerlijk! Laat je verrassen, verwennen en maak het jezelf makkelijk met deze overheerlijke ‘Plantaardige take away’. Wil je niet mis grijpen bestel dan op tijd.
Ps. Je krijgt het mee in papieren bekers (vanaf juli moet je daar apart voor gaan betalen). Eigen verpakking mag ook. Graag zelfs.